Приготовление:
1. Подготовка креветок:
Очистите креветки от панциря. Промойте их под холодной водой.
Посолите и поперчите креветки по вкусу.
Добавьте немного оливкового масла и тщательно перемешайте, чтобы все креветки были покрыты.
2. Насаживание на шпажки:
Возьмите деревянные шпажки.
Насаживайте по 2-3 креветки на каждую шпажку, оставляя небольшое расстояние между ними.
3. Оборачивание беконом:
Нарежьте бекон на полоски шириной около 2-3 см.
Оберните каждую шпажку с креветками полоской бекона, стараясь закрыть всю поверхность креветок.
4. Обжаривание:
Разогрейте гриль.
Поместите шпажки с креветками и беконом на решетку.
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, пока бекон не станет хрустящим, а креветки не будут готовы.
5. Подача:
Переложите готовые шпажки на тарелку.
Полейте сверху соусом терияки и посыпьте кунжутом по вкусу.
Приятного аппетита!